Гардова кухня: все про смаколики та рецепти

Навесні, коли довкола буяє молода зелень, так хочеться чогось свіженького, вітамінного! Тож травень — саме час готувати смачні та поживні весняні салати. Три рецепти салатів на всі смаки пропонує Гард.City

Великдень на порозі. І навіть війна не в силі зупинити підготовку до свята. Люди метушаться, готуються, прибирають, діляться рецептами Великоднього хліба. Як спекти паску, дивіться на Гард.City

Як приготувати смачну сирну паску: тримайте три перевірені рецепти від читачів Гард.City

А ви як прикрашаєте великодні пасочки? Найпростіший варіант - цукрова пудра чи глазур, причому кількох видів. Обирайте: сніжно-біла білкова, смачна лимонна чи оригінальна шоколадна глазур для пасок. Смачно з Гард.City

Нарешті весна, на ринку й на городах з'явилася свіжа зелень: цибулька, черемша, шпинат. Легкі весняні салати — саме те, щоб підзарядитися вітамінами після зими! Тримайте підбірку рецептів від Гард.City

Наразі українські господині потребують простих та бюджетних рецептів «з того, що є в холодильнику чи в коморі». Крупи здорожчали, дріжджі для випікання хлібу дуже складно відшукати у продажу. Перевірені рецепти з доступних продуктів: борошна, картоплі, гарбуза зібрав Гард.City

Як приготувати дріжджі вдома: радить мікробіолог. Кілька рецептів домашніх дріжджів зібрав для вас Гард.City

Як спекти вдома бездріжджовий хліб на кефірі, рецепти від Гард.City

Легкий, смачний та оригінально оздоблений салат «Мімоза» створює весняний настрій. Смачно з Гард.City

З якого борошна ви готуєте випічку? Напевне, із пшеничного. А чи пробували духмяне гречане, сонячне кукурудзяне, дієтичне рисове, корисне цільнозернове чи борошно з твердих сортів пшениці? А ще ж є така екзотика, як борошно з гарбузового насіння чи виноградних кісточок. І всі ці різновиди мають свій смак, текстуру та свої корисні властивості. На смачну екскурсію-знайомство із незвичайним борошном запрошує вас Гард.City

Щоб зарядити організм здоров'ям та бадьорістю, тримайте п'ять перевірених рецептів вітамінних напоїв для міцного імунітету та гарного самопочуття. Смачно з Гард.City

Як приготувати безе вдома. Класичний рецепт безе в духовці. Смачно з Гард.City