Гардова кухня: все про смаколики та рецепти

На первомайському ринку можна купити незвичайну кольорову капусту. Так, не просто цвітну, а саме різнокольорову. А чи ви знаєте, як її приготувати? Тримайте перевірений рецепт корисної страви: цвітна капуста в яйці. Смачно з Гард.City

Як готувати їжу, якщо нема електрики чи газу? Стане у пригоді перелік продуктів, які не потребують варіння. І не поспішайте купувати «Мівіну»: є більш здорова їжа, котру не треба варити. Тримайте підбірку від Гард.City

Незабаром настануть холоди, а отже, час грітися на кухні із чаєм та запашною випічкою. Пропонуємо пекти домашній хліб, але не звичайний, а десертний, духмяний, сонячний хлібчик із гарбузом! Пробували такий? Тримайте три рецепти гарбузового хліба від Гард.City

Виявляється, випічка без яєць, масла та борошна може бути дуже смачною! Тримайте перевірений рецепт гарбузового манника на кефірі від Гардової кухні: ми пекли вже двічі.

Що приготувати із білокачанної капусти? Можна заквасити, накрутити голубців чи стушкувати. А можна спробувати цікавий перевірений рецепт із Гардової кухні, з яким ваше меню заграє новими смаками. Обирайте: польський бігос, смачні ліниві голубці чи капустяні шніцелі.

Як зберегти продукти, якщо вимкнули електроенергію? Навіть якщо нема електрики, є способи деякий час зберегти м'ясо, овочі, заморожені продукти без холодильника. Тримайте корисні поради від Гард.City, Центру громадського здоров’я України та кулінара Євгенія Клопотенка.

Журналіст пройшовся рядами фрегатівського ринку Первомайська, аби дізнатися ціни та звідки везуть яблука. Новини на Гард.City

Майстриня із Первомайська Інна Зарицька запрошує скористатися її вміннями кондитера. Реклама на гард.City

У вересні 2022 року мешканці Миколаївщини вправлялися у вмінні готувати страви без газу та електрики. Відбувся обласний огляд-конкурс WAR: Гастрофронт Миколаївщини. Читайте про кулінарні змагання на Гард.City

Редакція підготувала добірку з кількох цікавих рецептів з дрібного винограду. Корисно з Гард.City

Що приготувати із болгарського перцю? Тримайте 5 перевірених рецептів: не тільки фарширований різними начинками, а ще й запечений, та смачне лечо на зиму. Смачно з Гард.City

А ви знали, що з грушами можна готувати не тільки компоти на зиму, але й смачну випічку, десерти та навіть запечене м'ясо? Спробуйте перевірені рецепти із грушами та оберіть, що вам до смаку.