4
Малиновий
Що знадобиться?
Свіжа малина — півкіло; лимон або апельсин — 3-4 круглих шматочка; м'ята — 1-2 гілочки; цукор — стакан.
Як готуємо?
Промийте цитрусові та наріжте круглими шматочками товщиною 5-6 мм зі шкіркою. Ретельно промийте ягоди малини і листя м'яти. Налийте в каструлю воду, поставте на вогонь і закип'ятіть.
Покладіть в банку ягоди, додайте м'яту і кружечки цитрусів. Залийте ємність окропом до горлечка. Прикрийте кришкою і залиште на 20 хвилин.
Злийте воду з банки в каструлю і додайте цукор. Доведіть суміш до кипіння. Залийте плоди приготованим сиропом. Закатайте.
