Зовсім скоро ми зустрічатимемо одне з найсвітліших свят — Різдво. До цього дня готуються старанно: наводять лад у хаті, зарані скуповують необхідні продукти та дбають, щоб у Святвечір на столі було 12 страв. Ми запитали у первомайців, а які страви готують вони?
Нагадаємо, перед Різдвом віряни тримають піст, його останній день має назву Святий вечір або Багата кутя. У цей день їсти сідають лише після появи на небі першої зірки.
На стіл ставлять 12 пісних страв:
- Кутя
- Узвар
- Пампухи
- Пісний борщ з вушками
- Грибна юшка
- Маринований оселедець
- Мариновані гриби
- Вареники
- Голубці
- Квасоля
- Тушкована капуста
- Заливна риба
Звісно, залежно від регіону перелік страв може різнитись. Головне, щоб страви були пісними: без м’яса, молока, яєць та жиру, та приготовані тільки на олії.
- Читайте нас у Telegram. Підписуйтесь на наш канал Гард.City та Viber.
- Читайте Гард.City у Facebook. Обговорюйте новини у Гард.City спільноті.
- А ще ми є у Instagram та Twitter.
- Приєднуйтесь до нашого каналу на YouTube.
Вітаємо, ви дочитали до кінця матеріал Гард.City — незалежного первомайського інтернет-видання. Підтримати нас можна по-різному: вподобайками 👍, поширенням 🔁 та коштами ❤️.
Вважаєте, що редакція заслужила? Перекиньте внесок на картку Приватбанку редакції — йдіть за посиланням на LiqPay (це безпечний та простий спосіб перекинути кошти). За ціною лише однієї чашки кави чи поїздки у таксі ви стаєте учасником клубу шанувальників якісної журналістики і допомагаєте Первомайській громаді стати зрозумілішою для її мешканців та привабливішою для гостей.
