Смачні та поживні: солодкі млинці в шоколадну смужку із шоколадно-вишнево-горіховою начинкою приготувала для вас кулінарка Юльєтта на Гардовій кухні. Дивіться відеорецепт, пробуйте та смакуйте!
Смугасті млинці з вишнею, горіхами та нутелою
Ці смугасті млинці мають святковий вигляд та дуже файно смакують, а приготувати такі на диво нескладно. Вам знадобиться напекти млинців на молоці за пропонованим чи вашим улюбленим рецептом, а для начинки взяти готову шоколадно-горіхову пасту, вишні (свіжі, заморожені чи консервовані), та волоські горіхи.
Млинці з вишнями, шоколадом та горіхами
Інгредієнти для тіста
- 3 яйця;
- 2 ст. л. цукру;
- 0,25 ч. л. солі;
- 2 ст. л. олії;
- 500 мл молока;
- 250 г борошна;
- 1 ст. л. куркуми;
- 1 ст. л. какао-порошку.
Інгредієнти для начинки
- шоколадно-горіхова паста;
- вишні без кісточок;
- обсмажені та подрібнені волоські горіхи.
Приготування
Печемо млинці. Яйця збити з цукром і сіллю, влити олію, перемішати, влити молоко, знову перемішати. Просіяти борошно разом з куркумою (вона надає млинцям жовтішого кольору), розмішати ложкою, тоді збити міксером, щоб не було грудок. Невелику частину тіста перелити в інший посуд, додати ложку какао-порошку, також перемішати спочатку ложкою, потім міксером. Сковороду змастити тонким шаром олії, добре розігріти. Наливати біле тісто, а зверху з чайної ложки малювати візерунок шоколадним тістом. Смажити млинці до золотистості з двох сторін. Скласти на тарілку.
Інгредієнти для млинців з вишнями, шоколадом та горіхами
Намастити посередині млинець шоколадною пастою, викласти штук 5 вишень без кісточки посипати горіхами, попередньо обсмаженими та подрібненими. Загорнути млинці та обсмажити з двох сторін на вершковому маслі.
Як приготувати смачні млинці з солодкою начинкою
Також можна заморозити млинці, а потім розморожувати і обсмажувати, коли захочеться смачненького.
Млинці Зебра
А ось іще які є рецепти млинців та начинок, і не тільки.
