У 2024 році Україна збільшила експорт молочних продуктів як у натуральному, так і в грошовому вираженні. Загальний обсяг експорту сягнув 117,73 тис. тонн, що на 8% більше, ніж у 2023 році, а виручка зросла на 14% — до 295,03 млн доларів. Позитивне зовнішньоторговельне сальдо склало 4,73 млн доларів.
Про це повідомили в Асоціації виробників молока з посиланням на аналітика Георгія Кухалейшвілі.
Українська молочка цілком конкурентоспроможна на світовій арені
Упродовж 2024 року український молочний сектор демонстрував зростання на фоні дефіциту молочних жирів у світі та підвищення цін на біржові товари, зокрема вершкове масло. Як повідомили в Асоціації виробників молока, експорт молочних продуктів зріс на 8% у натуральному вимірі та на 14% у грошовому, досягнувши 117,73 тис. тонн і 295,03 млн доларів відповідно.
Значне зростання виручки зафіксовано за всіма основними товарними позиціями:
- молоко та вершки незгущені — +6%;
- молоко та вершки згущені — +8%;
- маслянка — +29%;
- молочна сироватка — +19%;
- вершкове масло — +15%;
- сири — +26%;
- морозиво — +21%;
- казеїн — +3%.
Ключовими факторами зростання стали активність українських експортерів, спричинена девальвацією гривні, а також зростання цін на вершкове масло на світових ринках.
Водночас у грудні 2024 року експорт скоротився на 22% порівняно з листопадом, до 7,23 тис. тонн. Експерти пов’язують це зі сповільненням купівельної активності на світовому молочному ринку під час новорічних свят і зниженням цін на масло у США, Європі та Новій Зеландії.
Щодо імпорту, обсяги ввезених молочних продуктів склали 60,26 тис. тонн (+1%) на суму 290,30 млн доларів (+9%). Найбільше зросли імпортні постачання вершкового масла (+10%), згущеного молока та вершків (+11%), сирів (+12%) і морозива (+22%).
Попри виклики, зовнішньоторговельне сальдо молочного ринку України за 2024 рік залишилося позитивним і склало 4,73 млн доларів, підкреслюючи конкурентоспроможність українських виробників на світовій арені.
Раніше ми писали: згущенку «з хлопчиком» знають та смакують не тільки в Первомайську та в Україні, але й у всьому світі
