Щедра і багата наша українська земля. Нам пощастило, що клімат дозволяє вирощувати на присадибних ділянках по два врожаї за сезон. Тож цим варто скористатися. На городі вже вивільнились грядки після ранньої капусти та картоплі, часнику та цибулі, горошку тощо. Що варто посадити і посіяти в середині літа?
Картопля
Щоб отримати повторний врожай картоплі, висаджують пророщені торішні бульби на ділянках городу, що вивільнилися від салату, ранньої капусти, горошку або часника. Для цього треба обирати лише ранні та жаростійкі сорти картоплі, інакше на врожай не сподівайтеся. І обов’язково треба висаджувати лише пророщені клубні!
Молоденька картопелька пізно восени — справжній делікатес! Тож для отримання врожаю необхідно провести щедрий вологозарядний полив грядки на глибину 40-50 см. Задля економії води полив можна провести лише вздовж посадкової траншеї. Для кращого утримання вологи попередньо на дно траншеї рекомендується викласти шар соломи або сухого бур’яну товщиною 3-5 см, зверху посипати нітроамофоскою (10 г на погонний метр траншеї) або перегноєм-сипцем і трохи землею. Всі добрива вносять лише під час посадки, більш пізні кореневі підживлення не вспіють засвоїтись, а тому недоцільні.
Клубні картоплі треба обов’язково попередньо обробити сучасними препаратами захисту від нашестя колорадського жука (типу «Престиж» або «Шедевр»2). Інакше навала голодних колорадських жуків моментально пожере ніжні картопляні сходи і ніякі захисні обприскування по листу не допоможуть.
Пророслі клубні вкладають в борозну на глибину 5-7 см на відстані 30 см. Поверхню грядки можна накрити (мульчувати) шаром соломи близько 3 см, це захистить землю від перегріву, пересихання, появи щільних сходів бур’яну. Рекомендовані строки посадки картоплі — липень-початок серпня.
Після появи масових сходів картоплю поливають щотижня, сапають, підгортають. Копати молоду картопельку можна буде наприкінці вересня, в жовтні.
Огірки, кабачки, цукіні, патисони, гарбуз
Фото: @freepik
У липні гарно вдаються повторні посіви огірків, кабачків, цукіні, патисонів, навіть ранніх сортів гарбуза. Для липневих посівів використовують ранні самозапильні сорти огірків, кущових кабачків або цукіні. Посів проводять заздалегідь замоченим і проклюнутим насінням у добре зволожені борозенки. Сіють ці овочі після збирання горошку, цибулі, часнику. Для забезпечення притінку одночасно на грядку можна висіяти куліси з пророщеної ранньої цукрової кукурудзи. Тоді грядка обдарує подвійними делікатесами.
Капуста
Порадувати городника можуть і повторні посіви китайської, пекінської, цвітної капусти і броколі. Капусту рекомендовано сіяти на грядках після гороху, ранньої картоплі. Після посіву в добре зволожені борозни, грядки накривають агроволокном, щоб захистити ніжні сходи від палючого сонця та ненажерливих хрестоцвітних блішок і слизняків. Проте обробка молодих рослин від хрестоцвітних блішок — обов’язкова. По периметру капустяних грядок рекомендується висіяти коріандр (кінзу), що захистить посіви від нашестя слимаків.
Редиска, редька та кріп
У липні також висівають редиску, чорну, білу і кольорову редьку, дайкон. Насіння цих культур висівають рядами або гніздовим способом по 3-4 насіння у гнізді на глибину 1-1,5 см, відстань між гніздами — 15 см. Можна поєднати гніздовий висів редиски з висівом кропу. Для кращого збереження вологи грядки після посіву і зволоження накривають агроволокном, яке знімають після появи масових сходів. Редька, редиска і кріп дуже чутливі до нестачі вологи в ґрунті, тому регулярний полив — залог отримання гарного врожаю. Підживлення цієї культури, як і капусти, починають з появою другого-третього справжнього листа. Підживлення проводять 1 раз на 2 тижні. Оптимально використання забродженого курячого посліду (1:15) або коров’яка (1:10). Позбутися хрестоцвітої блошки допоможе опилення посівів деревною (листяною) золою, або обробка хімічними препаратами.
Спаржева квасоля, цукрова кукурудза
Ще в липні можна посіяти ранні сорти спаржевої квасолі і цукрової кукурудзи. Висівати її теж доцільно в добре зволожені лунки пророслим насінням.
Зелень
Зелені овочі — кріп, петрушку, кінзу, салат, шпинат — можна висівати після будь-яких культур, окрім моркви і капусти.
Головна проблема при повторних посівах овочів — правильно розрахувати свої можливості відносно поливу. Краще посіяти меншу кількість рослин, щоб забезпечити їх водою вдосталь.
Бажаю всім експериментаторам та ентузіастам мирного неба, доброго здоров’я, ласкавого сонця, щедрих дощиків і гарних врожаїв!
