Сімейне кафе Family Time з 15 вересня працюватиме у новому форматі. Зміниться графік роботи та формат подачі страв, торкнуться зміни й системи знижок. Незмінним залишиться формат сімейного закладу та висока якість асортименту. Про нововведення журналістці Гард.City розповіла власниця закладу — Любов Черновол.
Доступніші ціни, швидше обслуговування
Сімейне кафе розташоване в самому серці міста — на центральній площі, тож людей, які хочуть швидко поїсти, тут завжди багато. Враховуючи такий непростий час та високу зайнятість людей, власниця вирішила змінити формат подачі страв:
«Така ідея виникла у відповідь на запит. Ми спостерігали й помітили, що через війну у відвідувачів змінився запит. Раніше було більше святкових подій, сьогодні ж немає таких пишних святкувань».
- Щоб задовольнити нові потреби клієнтів, у кафе змінюють формат подачі страв — відтепер усі страви вже будуть готові.
«Всі хочуть більш швидкого обслуговування, але ми не можемо його дати, адже якщо страви подавати з-під ножа, то це все одно займає якийсь час. Тому ми вирішили зробити лінію роздачі з вже готовими стравами: клієнт приходить і обирає, чим він хоче снідати, обідати, вечеряти з того, що перед ним», — розповідає власниця.
Завдяки такому формату подачі — без офіціантів, вдасться зменшити вартість страв і зробити їх доступнішими.
Сніданок о 8-й ранку
- У тестовому режимі заклад працюватиме за новим графіком: з 8.00 до 19.00.
«У місті досить проблематично зі сніданками, а люди вранці всі поспішають. Тому ми вирішили, що о восьмій чекатимемо наших клієнтів на сніданок.
У тестовому режимі працюватимемо до сьомої години вечора, а далі реагуватимемо на запит гостей. Сьогодні більшість наших клієнтів не сидять до ночі, тому що комендантська година, маленькі діти і так далі. Але ми врахуємо всі побажання гостей».
Сніданки тепер будуть по типу шведських — з фіксованою ціною, за яку клієнт може обрати будь-що з представленого на вітрині.
Знижки для школярів та студентів
- Для школярів та їхніх батьків з 12.00 до 14.00 діятимуть знижки.
«Ми розташовані в центрі, тут багато різних гуртків, шкіл, а школярі та їхні батьки — це значна кількість наших постійних клієнтів. Тому з12:00 до 14:00 діятиме знижка для школярів і для батьків, які будуть приходити з ними».
Для студентів діятимуть щасливі години, в які вони зможуть отримати знижку, пред’явивши свій студентський квиток.
Святкування днів народжень залишається
Як і раніше, усі охочі зможуть відсвяткувати день народження у Family Time. Потрібно просто зарані забронювати час та обрати страви з меню.
- Адреса: Первомайськ, центральна площа, провулок Григорія Сковороди, 1.
- Телефон: +38 (066) 921-92-41.
