Всього два інгредієнти та півгодини часу, а яка краса й смакота виходить! До Яблучного Спаса пропоную приготувати яблучні кружальця в тісті. Читайте й дивіться рецепт на Гард.City.

Яблука в тісті

Цей рецепт вдасться кожному, настільки він простий. А подивіться, як ефектно виглядає випічка! Є чимало способів загорнути яблука в тісто: куточки чи конвертики, яблучні троянди чи штруделі.

Ці яблучні кружальця одразу підкоряють легкістю приготування та незвичайним виглядом

Яблучні смаколики цікаво та весело робити разом із дітками. Їм точно сподобається як готувати, так і пригощатися.

Інгредієнти на 12 штук

  • 2 великих яблука
  • 450 г листкового тіста
  • 1 столова ложка цукру
  • 0,25 чайної ложки кориці
  • 1 жовток та 1 чайна ложка молока або 1 яйце

Приготування

Краще обирайте листково-дріжджове тісто, з ним набагато смачніше, ніж із просто листковим. А найсмачніше готове тісто виробляє фірма «Рудь», перевірено на власному досвіді. Яблука краще взяти величенькі, рівні, правильної круглої форми.

Тісто розморозьте за кімнатної температури: хай полежить з півгодинки на столі в кухні. Тоді наріжте тісто довгими смужками до 1 см завтовшки.

Яблука помийте, очищувати від шкірки не треба, й наріжте кружальцями також до 1 см завтовшки, десь 7-8 мм. Кришкою від пластикової пляшки зручно вирізати сердцевину із насінням.

Тепер найцікавіше: обмотайте смужками тіста яблучні кружальця. Викладіть на деко, застелене пергаментом, що трошки змащений олією. Змастіть збитим яйцем або жовтком із молоком (жовток дає більш яскравий колір скоринки). Притрусіть цукром, що змішаний із корицею. Можна також посипати маком чи кунжутом.

Поставьте деко в розігріту до 200 градусів духовку. Випікайте яблука в листковому тісті упродовж 20-25 хвилин, до гарного золотистого кольору.

Яблучні кружальця в листковому тістіЯблучні кружальця в листковому тістіФото: рецепти-юльєтти.in.uaАвтор: Юлія Савва

Більше цікавих рецептів смачної випічки та не тільки шукайте на авторському сайті Рецепти Українською від Юльєтти.

Читайте також: 5 рецептів випічки з яблуками

Читайте також: 6 цікавих рецептів з яблуками до смачного вікенду

Вітаємо, ви дочитали до кінця матеріал Гард.City — незалежного первмайського інтернет-видання. Якщо вам сподобався цей текст, пропонуємо підтримати нас внеском. За ціною лише однієї чашки кави чи поїздки у таксі, ви підтримаєте роботу редакції та допоможете робити Первомайськ і район зрозумілішим для містян та привабливішим для гостей.

Читайте нас в Google News.Клац на Підписатися