Піца — знакова страва, з якої майже чотирнадцять років тому й почалася історія улюбленої містянами піцерії «Пан Піци» у Первомайську. Нині в меню закладу є п'ятнадцять різновидів піци на усі смаки, а крім того, можна «сконструювати» піцу собі до смаку та замовити доставку. Про асортимент піци та цікавинки меню журналістці Гард.Сity розповіла власниця піцерії Анастасія Груша.
Основне меню: 15 + 1 різновидів піци на всі смаки
Про кожну з них варто трошки розповісти окремо, адже будь-яка страва із цього розмаїття по-своєму особлива.
Піца від Пан ПіцаФото: panpizza_pervomaysk/
- Маргарита. Це класика: соус, помідори, моцарела.
Усі решта рецептів — авторські.
- Дуже сирна. Піца, яка включає подвійну моцарелу, спеціально для поціновувачів сиру.
- Веганська. Назва говорить сама за себе: у складі цієї піци немає м'яса, проте є дуже багато різних овочів.
- 4 м'яса. Це нова піца у меню, проте в неї вже чимало поціновувачів. «Дуже полюбилася нашим гостям. Вона суперситна», — каже пані Анастасія.
- 4 сири. Томатний соус поєднується із чотирма видами сиру: фета, дор блю, тофу і моцарела.
- Гавайська. Тут свіже й хрумке поєднання соусу із курочкою, кукурудзою, ананасами і моцарелою. «Діточки полюбляють Гавайську, — розповідає Анастасія. — Це топ серед варіантів піци для дітей».
- Карбонара. Два види сиру разом із печерицями та м'ясом, доповнені соусом тартар.
- Пепероні. Для любителів гострих смаків: томатний соус, моцарела, пепероні та гострий перець.
- Жульєн. Грибний соус та смажені печериці у поєднанні з куркою та сиром.
- Пікантна. Два види соусів та м'яса (у тому числі копчена курка), доповнені болгарським перцем, грибами та сиром.
- Цезар. Піца-аналог салату «Цезар», одна із найулюбленіших серед відвідувачів.
- Флоренція. Піца з салямі, бужениною, томатним соусом, помідорами та моцарелою.
- З креветками. Для тих, кому смакують морепродукти.
- Груша з дор блю. «Дуже незвичне, але цікаве поєднання», — зауважує власниця піцерії. У цій піці поєднуються сирний соус, сир дор блю, груша та волоський горіх.
- Мисливська. Це авторська піца, у складі якої — соус «Помідорині», баварські ковбаски, мариновані грибочки й карамелізована цибуля. «Дуже цікаве поєднання і гра смаків: карамелізована цибулька м'якенька, з солодким присмаком, цікаво поєднується з маринованими огірочками», — заохочує спробувати пані Анастасія.
Піца «Козацька»: одна з найулюбленіших
Є ще й шістнадцята піца, якої немає в основному меню, але замовити її можна без проблем. Йдеться про піцу «Козацьку», яка дуже полюбилася відвідувачам піцерії. Під час оновлення меню цю страву прибрали, проте постійні гості так наполегливо просили повернути улюблену піцу, що у піцерії пішли назустріч побажанням людей і «Козацька» повернулася.
Можна створити свою піцу
Якщо ж раптом ви не знайшли в основному меню саме те поєднання смаків, котре було б до душі, можна сконструювати свою піцу, комбінуючи різноманітні доданки, яких дуже багато: близько двох десятків. Різноманітні соуси, 4-5 видів м'яса, чотири види сиру, різні овочі, фрукти, ягоди. Із багатого набору інгредієнтів кожен може скласти собі піцу на будь-який смак.
Три розміри, два види тіста
«Як-от, знаєте, домашні піци робили», — пояснює Анастасія. За бажання можна додати сирні бортики.
Піци пропонують у трьох розмірах:
- маленька (діаметр 25 см);
- середня (32 см);
- велика, для компанії (45 см).
Фото: panpizza_pervomaysk/
Доставка додому та на природу
Піцу та інші страви (наприклад, салати) можна замовити із доставкою додому або на пікнік, який ви влаштовуєте на природі. Можлива доставка в Грушівку, район цукрового заводу, на Фрегат та Богопіль.
Що робити, якщо хочете, щоб піцу привезли в район, куди доставка не здійснюється? Є спосіб, яким нечасто, але користуються люди: робили замовлення, а тоді викликали таксі на той час, коли піца мала бути готова, і отримували своє замовлення за допомогою таксі.
Контакти
- Адреса: Первомайськ, вул. Грушевського, 51.
- Телефон: +38 (066) 994-85-85.
- Розклад роботи: з 8:00 до 22:00.
- Інстаграм: https://www.instagram.com/panpizza_pervomaysk/.
