Китай — батьківщина чайної культури. Майстерність місцевих жителів подарувала безліч сортів і смаків цього чудового напою, все з однієї рослини! До сьогодні Китай залишається найбільшим у світі виробником чаю. Водночас мало хто знає, що більшість найкращих сортів можна купити тільки в КНР, адже вони вважаються національним скарбом і не експортуються в інші країни. Якщо ви хочете скуштувати щось особливе, варто звернути увагу на спеціальний розділ каталогу https://meest-shop.com/menu/taobao/.
Найкращі чаї, які варто спробувати
Смачні китайські чаї навіть перелічити складно, тому подорож у цей світ може бути дуже захоплюючою. Якщо ви тільки починаєте знайомитися з вишуканими напоями такого роду, наш список рекомендацій обов’язково стане в пригоді. Зверніть увагу, що кожен різновид чаю має свої вимоги до способу заварювання, але неймовірний смак того вартує:
- Хризантема з ягодами годжі. Цей напій не тільки має тонкий квітковий смак, а й виглядає ефектно. Цілі сонячно-жовті хризантеми (сорт «Золотий шовк») разом з сушеними ягодами запаковані в прозорі порційні пакетики. Під дією гарячої води (90-100 °С) скручені пелюстки розпрямляються, і в чашці розквітає диво.
- Зелений чай з жасмином і квітами білої орхідеї. Цей напій виготовляють вже більше сотні років, адже він здатен сподобатися кожному завдяки ніжному та багатогранному смаку. Аби насолодитися чаєм, його заварюють водою близько 90 °С протягом 3-5 хвилин. Металева коробка золотавого кольору робить покупку ще й чудовим презентом.
- Смажений зелений чай Zhongmin Fengzhou (Чжунмін Фенчжоу). Для цього напою використовують злегка обсмажені верхівки чайних пагонів. Готовий чай виходить дуже світлим, майже безбарвним, проте несподівано виразним на смак. Для нього необхідно використовувати воду температурою 80-85 °С. Особлива цінність продукту в тому, що плантації для його вирощування знаходяться високо в горах — це забезпечує особливий ароматичний букет.
- Розчинний чай Beauty Little Lotus. У Китаї напій такого типу користується шаленою популярністю завдяки насиченому смаку, натуральному складу і простоті приготування. Цей порошковий екстракт можна додавати в воду та навіть молоко. Температура при цьому не має вирішального значення, але при використанні холодної рідини варто дати напою кілька хвилин настоятися. Чай розфасований в порційні пластикові лотоси, тому його зручно брати з собою. Покупці можуть вибирати класичний напій або з насиченими фруктовими ароматами.
Використовуючи пошукові запити і фільтри, ви зможете знайти безліч сортів, вартих уваги. Чимало з них обов’язково припадуть до душі. Саме тому радимо замовляти одразу кілька варіантів для домашньої дегустації.
