Останнім часом у Первомайську стала помітна кавова тенденція: один за одним відкриваються то кава-пойнти (кав’яроньки) на вулицях, то інші кавові заклади. Журналістка Гард.City розпитала у містян, чи полюбляють вони каву і де можна посмакувати гарним напоєм.
Сказати, що кава — це лише смачний напій, — нічого не сказати. Запросити на каву — для більшості це уже справжня традиція. Бо ж це може бути приводом відпочити з друзями, запросити когось на побачення, вирішити ділові питання або ж просто підняти собі настрій. Хто любить каву, той розуміє, про що я. А ще це і про насолоду від першого ковтка, коли вловлюєте п’янкий аромат з нотками ванілі чи карамелі, коли майже обпікаєтеся гарячим потоком смачнющої лави-кави. Говорити про каву, звісно, краще зранку. Тож журналістка вирушила на опитування ранковим містом. Запитувала у знайомих та незнайомих.
— Я людина, яка без кави жити не може. Втім, я не кавовий гурман, бо для мене навіть розчинна кава — це теж кава. Я можу не їсти, але чашок десять за день я маю випити. Смачна кава, як кажуть мої колеги, на «Окко», але також тут, у центрі, можна посмакувати кавою. Це в «Ток» та «Одеська кава». Це кавові кав’ярні, де дійсно смачна кава, де гарна обстановка, де можна відпочити, де гарний колектив і завжди дівчата ввічливі та усміхаються.
— Я не такий великий кавоман, але від горнятка смачної кави не відмовлюся. Дома я п’ю свіжозмелену каву, а коли буваю в центрі, то ось тут в кав’ярні, біля «Копійки». Ще мені говорили, що дуже гарна кава в парку. Там нещодавно мої знайомі святкували день народження, то залишилися дуже задоволеними якістю та ціною.
— Я лише нещодавно оцінила каву, бо для мене це був занадто міцний напій. Тепер уже призвичаїлася і дуже смачно. Зазвичай я п’ю каву, де знайдеться, часто це на «Каравані». Там нормальна кава. Ще в центрі, у кав’яроньках, а щоб таке прямо місце якесь, де можна присісти і каву випити із задоволенням, то мені подобається кава в парку, на «Терасі». Скоріше через атмосферність. Навіть якщо кава не дуже смачна, то в такій атмосфері вона буде смакувати якнайкраще. А ще каву прикрасить гарна компанія, і тоді кава за розмовами смакуватиме ще краще.
— Чи маєте традиції запрошувати друзів на каву?
— Звісно, хоча я поки не майстриня варіння кави, але в процесі. Я варю каву, але це занадто загальний процес, то простіше купити кавомашину. А так друзі заходять на каву.
— Експериментуєте?
— Так, я якось робила з корицею каву, але вона не дуже мені зайшла. Чомусь не дуже подобається присмак кориці та інших прянощів. Мені більше до вподоби класична кава, щоб було в міру всього.
— Я сама з Херсону, то поки ще не всі знаю місцеві кав’ярні, але декотрі уже відвідувала. Найбільше подобається кава в центрі. Я полюбляю американо з молоком або лате.
— А вдома готуєте?
— Так, переважно чоловік готує. Кожного ранку ми полюбляємо насолоджуватися кавовим напоєм.
— Маєте секрети приготування кави?
— Напевне, якщо це готує чоловік, то це його увага та любов.
— Я дуже полюбляю пити каву, особливо в кав’ярні «1676», що неподалік «Челентано». Це якщо посидіти, а якщо дуже поспішаєте, як я зараз, то можна взяти каву на виніс тут, у центрі. Теж смачна. Можна посмакувати, біжучи дорогою та вирішуючи свої питання. Мені дуже подобається, що в місті з’явилося чимало нових кав’ярень, які готують каву на різні смаки та з різними нотками. Це ж дуже добре, коли замість алкогольних напоїв, які є на кожному кроці, тепер продаються смачні кава та чай.
