До вашої уваги добірка цікавезних, розмаїтих великодніх традицій 13-ти країн світу. Підготувала матеріал та поділилася із Гард.City Олена Семенова, керівниця гуртків Первомайського центру науково-технічної творчості учнівської молоді.

Які українські традиції Великодня ви знаєте? Так, це писанкарство, випікання пасок, освячення великодніх кошиків, поливаний понеділок. А у світі є ще дуже багато різноманітних, подекуди дивних, подекуди файних звичаїв. Нумо вирушимо у віртуальну екскурсію країнами, щоб познайомитися із їхніми великодніми традиціями.

Для вашої зручності пропонуємо інтерактивне меню: натиснувши на посилання, можна перейти до відповідного розділу.

Австралія: білбі та повітряні кулі

Головним символом Великодня в Австралії є білбі. Великодній кролик не такий популярний, як в інших країнах, оскільки там кролики значно шкодять сільському господарству, знищуючи молоді посіви. Тому австралійці своїм великоднім символом обрали місцеву тваринку — білбі.

Замість кролика діти в Австралії отримують шоколадні фігурки білбі — маленьких сумчастих тварин з довгими вухами і хвостом. До того ж білбі — один із символів австралійської природи, який перебуває під загрозою зникнення. Продаж шоколадних білбі допомагає збирати кошти на захист цих унікальних тварин. Білбі — рідкісна тварина цього континенту, у його формі австралійці полюбляють робити святкові гостинці, зокрема шоколадні яйця.

Великдень в Австралії святкують на природі. Адже австралійці вірять, що в це свято очищається повітря, а вода в джерелах набуває властивості, схожі до властивостей святої води.

Крім того, на Великдень в Австралії щороку відбувається фестиваль великих повітряних куль, зроблених у вигляді великодніх яєць. Відпочивають австралійці на Великдень 4 дні — з п’ятниці по понеділок.

Свята на цьому континенті — це суміш англо-ірландських звичаїв. Дуже популярним є загальний великодній сніданок у колі бідних. Зустрічі проводяться в церквах, спільно зі священиками. У понеділок вранці діти збирають яйця в саду, а потім обмінюються ними з однолітками.

Головною великодньою стравою в австралійців вважається смажена баранина, яловичина або курчатко. Щодо десерту, то австралійці полюбляють ласувати традиційним тортом із безе, прикрашеним фруктами, ківі, полуницями, ананасами та мандаринами. Окрім того, популярними на Великдень є солодкі гарячі булочки (Hot Cross Bun). Їх в Австралії їдять на великодній сніданок перед обов’язковим відвідуванням церкви.

Америка: кролик, що несе яйця, і великодній капелюх

Фото: @freepik

Оскільки Америка — країна мультинаціональна, то єдиних традицій святкування у США немає. Однак більшість американців все ж стараються зібратись разом за святковим столом. Вбираються при цьому в урочистий одяг. А перед тим чимало з них йдуть на ранкову службу до церкви, щоби освятити великодні страви.

Символами Великодня у США, окрім яєць, є лілеї та кролик. Горщики з ліліями несуть до церкви та прикрашають ними оселю. А потім починається полювання за великодніми яйцями. Вважається, що в саду їх разом із цукерками ховає кролик.

За однією з легенд, в переддень Великодня богиня природи перетворила птицю в кролика. Птах, тепер уже в новому образі, продовжив відкладати яскраві шоколадні яйця. Ця традиція приїхала в Штати з переселенцями з Німеччини і дуже скоро поширилася на всю Америку. Кролики,що відкладають яйця, тепер стійкий символ Великодня в США.

Easter egg hunt — особлива американська забава для дітей. У всіх великих громадських парках влаштовується «Полювання на яйця», на ті самі, які, за легендою, розклав великодній кролик. Діти зі спеціальними кошиками та відрами збирають яскраві яйця — пластикові формочки, в які вкладені цукерки або дрібні іграшки. Часто таку забаву влаштовують в своєму саду дідусі та бабусі, до яких в гості на Великдень приїхали онуки. Або збираються кілька сімей і влаштовують це для своїх діток. Це така ж обов'язкова традиція, як подарунки під ялинкою в Різдво.

Після збору яєць діти розкривають їх і дивляться, наскільки вдало пройшла «полювання». Щасливішим за всіх вважаються ті, хто зміг знайти golden egg — золоте яйце. Це яйця, в які були заховані гроші. Після того, як всі яйця буде знайдено, діти влаштовують перегони, спускаючи їх з ухилу. Перемагає той, чиє яйце прокотиться найдалі. Головні перегони відбуваються у Вашингтоні на Капітолійському пагорбі, де сотні дітлахів щорічно катають крашанки поблизу президентського палацу. А судить їх особисто президент США.

У Штатах також традиційно прикрашаються фасади будинків, сад і галявина перед будинком. Образи курчат і кроликів на півтора місяці населяють всю Америку. У кожному дворі і в кожній вітрині магазину будуть вушка і клювики. Прикрасити свій будинок великодньою атрибутикою зовні і всередині вважають своїм обов'язком усі без винятку американці, незалежно від віросповідання, і навіть атеїсти. Надягти наряди з кроликами і курчатами і взяти участь в полюванні за крашанками люблять всі.

Також на Великдень в Америці влаштовують святкові паради. На них прийнято вбирати якнайпишніші головні убори. У Великодню неділю проводяться конкурси на найоригінальніший великодній капелюх.

А ще розіслати всім знайомим, друзям і родичам вітальні листівки — це ще одна американська великодня традиція. Там, навіть незважаючи на світи соціальних мереж, змогли вижити паперові листівки. За статистикою, перед Великоднем кількість відправлених листівок збільшується вдвічі.

Великобританія: освячення кошиків і пошук яєць

У цій країні Великдень не менш важливіший, ніж Різдво. Перед Великоднем в Британії всі школи зачиняються на два тижні. З п’ятниці до настання Великодня в церквах затихають дзвони. А в неділю британці відвідують святкову службу, після якої вітають один одного із завершенням посту і початком нового життя. У цей день прийнято одягати новий одяг, що символізує кінець сезону поганої погоди і настання весни.

Церкви на Великдень прикрашають гілками дерев з бруньками, нарцисами та розфарбованими яйцями. На Великодню службу англійці, як і українці, несуть святити кошики, наповнені яйцями, хлібом та іншою їжею. Після церковної служби вся родина збирається за столом, на який ставлять баранину з овочами, здобні булочки і спеціальний великодній торт. Крім того, тут є мила традиція дарувати знайомим і незнайомим дітям на вулиці солодощі.

У Британії діти прокидаються в неділю і бачать, що великодній заєць залишив для них кошики з солодощами, а також сховав яйця, які дітлахи розписували на минулому тижні. Тож малеча береться по всьому будинку і дворі шукати ці яйця. Дитина, яка збере найбільше яєць, отримує приз.

Гватемала: кольорові килими

У місті Антігуа, Гватемала, проводиться одна з найяскравіша і найбарвистіша великодня хода у світі. На вулицях міста викладають складні візерунки з кольорового піску і тирси, звані альфомбрами (що арабською означає килим). Місцеві майстри витрачають багато днів на створення цих творів мистецтва, які можуть бути у формі геометричних фігур, квітів або зображати святих. У Страсну П'ятницю прямо цими творами мистецтва проходять процесії з величезними фігурами Ісуса і Марії.

Фото: @freepik

Греція: фейєрверк, Великодній вогонь і танці

Великдень у Греції — свято свят, що сповіщає перемогу життя над смертю і таїнство вічного життя. «Христос Анесті!» — так вітає після опівночі всіх священик у церкві. Потім починається фейєрверк. Зазвичай він дуже галасливий і барвистий, як пояснюють греки, він символізує землетрус, що стався після Світлого Христового Воскресіння та звільнення Воскреслим Христом душ померлих з пекла.

У Греції традиційно на Великдень готують великодній хліб, який прикрашається символами воскресіння, такими як хрест або голуб. Після великодньої служби всі сім'ї збираються вдома за святковим столом, щоб привітати один одного з Великим Святом Воскресіння Христового і насолодитися смачною їжею. У великодню ніч на стіл подають традиційну магірицю (суп з баранячих потрошків), червоні яйця і великодні делікатеси.

У Фракії і Македонії молоді жінки, одягнені в традиційний одяг, звану Лазаріні, обходять села і співають народні пісні. А ще у Греції та Болгарії на Великдень з вікон верхніх поверхів на вулицю традиційно викидають сотні заздалегідь приготовлених глиняних горщиків. На них пишуть добрі великодні побажання. А потім кожен перехожий може взяти «на щастя» черепок від цього горщика.

На Криті, а також у багатьох інших районах Греції, палять опудало, що символізує Іуду. У деяких областях Греції на Великдень прийнято запалювати багаття. Великодній вогонь взагалі відіграє важливу роль. Греки (на відміну від нас) не приносять до будинку вогонь Великого четверга, натомість забирають великодній вогонь. В Афінах уночі люди розходяться після служби з цими вогниками — це дуже гарно. У будинку вогнем треба було перехрестити вікна, двері, членів сім'ї, худобу, плодові дерева. Особливо ті, що не плодоносили. Від нього запалювали лампадку, яка мала горіти цілий рік або хоча б увесь світлий тиждень. Вогонь намагаються розносити сусідами — старим, хворим, тим, хто не зміг бути на службі.

А ще свято влаштовується біля церкви. Нині у кожному селі є фольклорне суспільство, і люди намагаються грати на народних інструментах, співати традиційних пісень та танцювати. На Великдень у Греції танцюють всі, причому священик завжди виходить першим.

Італія: коломба та вибухова колісниця

В Італії Великдень називається Паска (Pasqua). Великодню передує Страсна п’ятниця, в яку в Італії вшановують пам’ять Страстей Христових і традиційно не їдять м’яса. Вночі вулицями міст відбуваються костюмовані хресні ходи за участю «грішників, що каються»”, які несуть із собою окови та запалені факели.

А на Сицилії існує традиція переодягатися в демонів. Люди на Великдень одягають червоний одяг і цинкові маски і чіпляються до перехожих, імітуючи демонів. Вони змушують людей відкуповуватися від їхніх домагань, купуючи їм випивку. Зазвичай це триває лише до опівдня, до того моменту, як Христос воскресає і відправляє демонів туди, де їм і місце.

День Страсної суботи в Італії сповнений мовчання. В цей день згадується сходження Христа в пекло.

На сам Великдень тисячі італійців збираються на головній площі Риму, щоб почути привітання Папи. Buona Pasqua a tutti або Felice Pasqua e Pasquetta — так вітаються італійці у цей день. А потім збираються в колі сім’ї, влаштовують святковий сніданок, їдять розфарбовані яйця, сирну паску і неаполітанський пиріг.

Головною стравою є коломба — щось на зразок української паски, проте з яскравим лимонним ароматом. Щоправда, великодня випічка в кожному регіоні країни відрізняється. Так, у Мілані печуть пасхальний кекс у вигляді голуба з мигдалем і цукровими кульками. На півдні Італії печуть пиріг зі шматочками сиру пекоріно, пармезаном, ковбасою різних сортів і вареними яйцями. А сицилійці печуть відкритий пиріг з сиром і відвареною у воді пшеницею та цукатами. Проте жоден Великдень в Італії не обходиться без лігурійської страви Тorta pasqualina. Це особливий пиріг, начинений шпинатом і яйцями. А ще традиційним є цікавий пиріг-кекс із назвою касатьєлло.

В Італії немає традиції розфарбовувати яйця, саме тому є унікальним для цієї країни Музей розфарбованих яєць. Цей музей був відкритий в італійському селі Чивітелла-дель-Лаго у 2005 році. Він привертає увагу туристів, оскільки тут представлені дуже незвичайні експонати: є розписи, присвячені поету Данте Аліг'єрі, італійському акторові Альберто Сордо, а деякі розпису відкривають цілі казкові світи — наприклад, одне яйце представлено у формі карети-гарбуза Попелюшки. На Великдень в селі проводиться святковий фестиваль, де відбувається змагання з розпису великодніх яєць.

Святкують італійці і Світлий понеділок після Великодня. Цей день вони називають Паскветта або Янгольський понеділок і здебільшого проводять його на природі, влаштовуючи прогулянки та пікніки.

У Флоренції, столиці Тоскани, щороку на Великдень проводиться захоплююче шоу під назвою Скоппіо дель Карро (Вибух колісниці). Це давня традиція, яка сягає корінням у Хрестові походи. Згідно з легендою, один із флорентійських лицарів приніс зі Святої Землі вогонь з Єрусалимського Храму Гробу Господнього. Відтоді флорентійці використовують цей вогонь для запалювання феєрверків на Великдень. Для цього вони будують колісницю заввишки 11 метрів, прикрашену квітами і фігурами святих.

Колісниця везеться парою биків у гірляндах від воріт Порта аль Прато до собору. До центру колісниці прив'язують залізний кабель, по якому ковзає голуб-ракета (звана Коломбіною, що символізує Святого Духа). Опівдні, коли в соборі співається «Глорія», архієпископ запалює голуба вогнем і той летить кабелем до колісниці, завантаженої петардами. Від удару голуба починається вибух колісниці та феєрверків. У повітрі лунають свисти і хлопки, а на вершині колісниці починає крутитися феєрверк у вигляді квітки лілії, який розкривається з гучним тріском. Сотні різнокольорових клаптиків диму наповнюють повітря, а люди аплодують. Якщо все проходить гладко і всі феєрверки спрацьовують, це означає удачу для гарного врожаю, для міста та його жителів.

Мексика: Семана Санта і Семана Паскуа

Великдень у Мексиці святкують майже два тижні. Перший тиждень називають «Семана Санта» (Святий тиждень), а другий «Семана Паскуа» (Великдень та тиждень, що йде за ним). У Страсну п’ятницю стартує Великодній карнавал з розкішними постановками страстей Христових, танцями та феєрверками.Над вулицями розвішують гірлянди зі строкатого паперу. Влаштовуються хресні ходи — вистави, що імітують Христові муки.

До цих днів готують капіротаду — хлібний пудинг, який роблять з підсмаженого французького хліба, молока, сиру, масла, горіхів та родзинок, покритого сиропом з кориці та цукру.

А в суботу розвішують ляльки Іуди із пап’є-маше, до яких чіпляють петарди та хлопавки. До кінця дня ці ляльки підривають. На сам Великдень у неділю в Мексиці проводиться богослужіння та святе причастя. А після них проходять фінальні постановки страстей Христових, після чого сім’ї розходяться по домівках або ж танцюють на вулицях.

великодні традиціїФото: @freepik

Німеччина: зайці, яйця, ягнята і Великоднє дерево

Німецький Великдень називається Ostern. Це свято є для громадян Німеччини одним із найшанованіших і найулюбленіших, що збирає всю сім'ю разом. Після походу до церкви родичі збираються за великим столом, і діти дарують дорослим подарунки, приготовані власними руками. Натомість вони отримують можливість знаходити всюди шоколад та інші солодощі.

Символом свята є шоколадний заєць. Адже у Німеччині саме ця тваринка вважається символом родючості, та за традицією підкидає яйця, які у Великодню неділю шукають діти.

Німецький Великодній зайчик має своє власне поштове відділення у Верхній Лужиці на сході Саксонії. Там сімейна пара казкових зайців Оллі Остерхазе (у перекладі з німецької — Оллі Великодній Заєць) та його дружина Лотті Ланґор (Лотті Довге Вухо) з 2010 року одержують листи з усього світу. За словами Клаудії Соботта (Claudia Sobotta), прессекретарки пошти, святкові послання від людей віком від 2 до 99 років надходять від Канади до Філіппін.

Не дивно, що для місцевих дітлахів найкращою розвагою є пошук яєць, теж в основному шоколадних, принесених великоднім зайцем. Вважається, що зайці таким чином нібито вибачаються перед людьми за те, що налітають на їхні городи в пошуках їжі після зими.

Зайці, яйця та ягня — це ті символи, які в Німеччині супроводжують Великдень. Декоративні, шоколадні або справжні — їх можна побачити всюди, оскільки їх не лише скрізь продають, але ними прикрашають вітрини крамниць, кущі в садках, а також святковий стіл. Зараз у Німеччині дуже шанують традицію розписувати яйця. Вже понад 30 років у містечку Зонненбюле-Ерпфінген діє Музей великодніх яєць.

Крім того, у німців є традиція Osterbaum — Великоднього дерева, де на спеціально підготовлену гілку підвішуються різнокольорові яйця та інші великодні прикраси. Але найбільш пишно німці прикрашають колодязі. До яєць додають також квіти і молоду зелень. Щороку декор намагаються змінювати. А люди приходять помилуватись, як господарі постарались прикрасити свій колодязь і висловити їм свій захват.

Ще один символ Великодня у Німеччині — свічки. На них зображені баранчики, голуби, дерево чи просто хрест. У школах діти часто майструють свічки у формі зайців, фарбуючи їх у золотистий чи сріблястий кольори.

У п’ятницю і суботу, що передують Великодню, в Німеччині ніхто не працює. У Страсну п’ятницю німці обов’язково споживають рибу. А в суботу ввечері влаштовують велике Великоднє вогнище. Воно символізує кінець зими та згоряння всіх поганих почуттів. Традиційно у цей день спускають з пагорба запалене дерев’яне колесо. Вважається, якщо воно докотиться до самого низу, рік буде врожайним. Ця традиція походить ще з дохристиянських часів, але чудово вписалась у релігійне свято відродження. Окрім того, під час суботніх гулянь німці змагаються, у кого міцніші великодні яйця. Проте там яйцями не б’ються, а скочують їх зі схилів.

За німецьким повір’ям, великодній зайчик теж розмальовує писанки та ховає їх у саду. Тож вранці на Великдень після церковної служби діти із задоволенням шукають ці писанки, а також кошики з ласощами, які батьки дбайливо заховали напередодні. У другій половині Великодня німецькі сім’ї відвідують друзів і родичів та п’ють разом чай.

Головною великодньою стравою в Німеччині є запечена риба, яку прикрашають нарцисами — їх називають великодніми дзвіночками. На десерт у Німеччині ласують пирогом, дуже схожим на українську паску. У тісто пирога додають родзинки, запікають у довгастій формі (остернброд) або заплітають його у вигляді коси.

Польща: оселедець і цікаві забави

У Польщі Великдень — шановане свято, і про його наближення говорять прикрашені вербою вітрини магазинів, фігурки великодніх зайців і курчат у супермаркетах, знижки на продукти, необхідні для приготування великодніх страв.

Під час Страсного тижня поляки роблять генеральне прибирання в будинку, а в селах люди навіть фарбували свої житла в цей період. У костелах виставляють композиції Гробу Господнього.

На столі в поляків на Великдень головне місце посідає баба — високий круглий дріжджовий пиріг із 15 жовтків із отвором посередині. Також готують мазурок — пиріг із товстим шаром глазурі, прикрашений сухофруктами, волоськими горіхами та мигдалем, і сирний пиріг.

Традиції святкування Великодня у Польщі сягають століть, і вони пов'язані із різноманітними обрядами та звичаями. Наприклад, писанками поляки з давніх-давен використовуються для прикраси будинків та костелів, а діти цього дня з нетерпінням чекають на «Великоднього Зайця», яка приносить їм подарунки. Вона є аналогом Святого Миколая на Різдво.

Є в поляків одна цікава традиція, яка називається «похорон оселедця». Оскільки під час посту ця страва дуже набридала людям, після закінчення Великого посту вони закопували символічно рибу. На жаль, ця цікава традиція зараз збереглась лише в невеликому регіоні Польщі. Колись поляки строго дотримувалися сорокаденного великоднього посту. Часто вони не їли не тільки м’ясо, а й молочні продукти і цукор. Тому під кінець посту в деяких регіонах Польщі, як от на Куявах, прощалися з пісними стравами. Зокрема, у Страсну П’ятницю під пісні з хати виносили вирізьбленого з дерева чи зробленого з цупкого паперу оселедця. Його вішали чи прибивали на вербу. Подібну церемонію проводили й над журом (журеком), який був головною стравою пісного столу поляків. Під час обряду горщик з журом закопували в землю або просто виливали. Такий звичай був своєрідною карою оселедцю та журу за те, що вони аж на шість тижнів «вигнали» з меню м'ясо. Саме після цього польські господині починали готувати святкові великодні страви.

У неділю всі стараються зібратись родиною і разом поснідати скоромним — попрощатись із постом і вшанувати воскресіння Христа. А на другий день Великодня поляки практикують веселі, але дещо хуліганські традиційні забави. Наприклад обряд Śmigus-Dyngus. Śmigus — це побиття зустрічних освяченою у Вербну неділю вербовою гілкою. Причому роблять це уже не обережно, а від душі.

Dyngus же нагадує українське різдвяне колядування. Діти ходять від хати до хати і випрошують святкове частування. Якщо господарі відмовляться, їх можуть за це облити водою. Саме тому великодній понеділок ще називається «мокрий» чи «поливальний» понеділок. Молодь також обливає на вулиці випадкових перехожих, тому потрібно бути уважними у цей день і не варто ображатися, якщо вас на вулиці обіллють водою з відра.

Філіппіни: ритуал розп'яття

На Філіппінах найзатятіші віряни на Великдень розпинають себе. Так вони замолюють гріхи світу і очищаються духовно самі. Причому філіппінські християни не просто прив’язують себе до хреста — вони реально проводять ритуал «розп'яття Ісуса Христа». Люди прибивають учасників ритуалу до дерев'яних хрестів, а охочих спокутувати свої гріхи б’ють різками. Офіційна католицька церква засуджує розп'яття на хресті і самобичування, проте ритуал став традиційним на Філіппінах. Незважаючи на те, що учасників ритуалу насправді прибивають до хреста цвяхами, пробиваючи руки, найбільш послідовні роблять таку екзекуцію щороку, а один із учасників має на своєму рахунку вже 29 розіп'ять.

Утім, не всі великодні традиції тут такі болючі. Крім них, у країні відбувається барвистий захід: розпускається величезна паперова квітка, пелюстки якої механічно відкривають гігантські іграшкові птахи. У великодній ранок лунають церковні дзвони, і батьки високо над головою піднімають маленьких дітей. Вони сподіваються, що це принесе щастя малюкам.

Фінляндія: солодка каша і великі багаття

Фіни полюбляють святкувати Великдень на природі в колі сім'ї. Свято це триває в країні чотири дні — від п'ятниці до понеділка. З вечора Чистого четверга починають готуватися: печуть паски, фарбують яйця, готують різноманітні страви. У Страсну п'ятницю магазини, банки та інші заклади не працюють. А ось ресторани та кінотеатри цього дня дуже популярні.

У п'ятницю і суботу в Фінляндії розпалюють багаття. Тут вірять, що дим здатний розігнати нечисту силу. Головна традиція святкування полягає в Хресному ході в центрі Гельсінкі, під час якого показують Страсті Господні.

На святковий стіл обов’язково кладуть солодку кашу мяммі з цукром та вершками, приготовану з житнього борошно і солоду, які замішуються на воді та запікаються в духовці. Також на святковому столі присутні риба, запечена баранина, паска і фарбовані яйця. А дітлахи люблять поласувати шоколадними яйцями і кроликами.

У Фінляндії Великдень нагадує Геловін. Діти одягаються в костюми відьом, чаклунів і чортів і ходять по домівках з віниками з пір'я і фарбованими яйцями. Вони вимовляють заклинання і просять солодощі або гроші. Ця традиція пов'язана з вірою в те, що у Великдень злі духи виходять на вулиці і потрібно відлякувати їх. У деяких регіонах Фінляндії також запалюють великі багаття, щоб відігнати зиму і привернути весну.

Франція: летючі дзвони, рибки та велетенський омлет

У невеликому містечку Бессьєр, розташованому на півдні Франції, щороку на Великодній понеділок готують гігантський омлет із 15 000 яєць. Його готують спеціальні кухарі, вони називають себе Всесвітнім братством лицарів гігантського омлету. Зазвичай, щоб розбити таку кількість яєць у сковороду діаметром чотири метри, потрібно півтори години. Омлет приправляється 900 г солі, додається майже пів кілограма меленого перцю, багато різних трав. Смажать омлет на качиному жирі. За легендою, ця традиція виникла після того, як Наполеон Бонапарт пообідав у цьому містечку і йому дуже сподобався тутешній омлет. Наступного дня імператор наказав приготувати для своїх солдатів величезний омлет. Відтоді жителі Бессьєра збираються на центральній площі і готують омлет під керівництвом дюжини кухарів. Готову страву розрізають на тисячі порцій і пригощають нею всіх охочих.

Від Великого четверга і до Страсної суботи церковні дзвони офіційно замовкають. “Літаючі дзвони” — важлива традиція Великодня. Легенда каже, що церковні дзвони відправляються Папі Римському в Ватикан і повертаються назад тільки до Великодня. Як тільки великодні дзвони знову зазвучать, діти починають шукати великодні яйця, що були заховані раніше. Головний великодній символ у Франції — дзвіночок, звук якого можна почути всюди. Французи вірять, що його дзвінке щебетання залучає в життя веселощі і щастя.

Свої будинки французи прикрашають стрічками, гірляндами і дзвіночками. Вже за місяць до Великодня у всіх магазинах Франції починається продаж шоколадних яєць, рибок, курочок, півнів і кроликів. Лише у Франції можна зустріти великодні прикраси як рибки та дзвіночки. Є навіть назва: «Пуассон д’авріл» — «квітнева рибка». Разом із дзвіночками будинки прикрашають кольоровими стрічками і гірляндами. На святковому столі обов’язково присутні шоколадні фігурки, смажене курча і тістечка з шоколадною начинкою.

Паски у Франції не печуть, а замість них з апетитом жують хрусткий багет з копченою ковбасою і оливками на природі. Так що зони відпочинку в парках нагадують великий гучний ярмарок.

Чехія: Великоніч, Біла субота і Червоний понеділок

Чехи, як і всі європейці, святкують Великдень (Velikonoce) за Григоріанським календарем, тобто, раніше за нас. У Чехії Великдень називають «Великоніч», або другим Різдвом. І, як і в Німеччині, святкують кілька днів, із кожним із яких пов'язані свої традиції та легенди.

Тиждень перед Великоднем у чехів — «Страсна седмиця», присвячена скорботі за останніми днями життя Ісуса Христа. У кожного дня Страсного тижня є своя назва. Так, «Чистий четвер» — «Зелений», оскільки в середні століття в цей день служителі церкви носили зелений одяг.

Вважається, що в Страсну п'ятницю земля перестає ховати скарби, і кожен може знайти скарб. Цього дня не беруть в борг, вірячи, що річ, взята в борг, зачарована, не перуть білизну та не працюють.

До «Білої суботи» проходять богослужіння в костелах, після яких розводять багаття. Субота проходить в приготуванні до Воскресіння: готують святкові страви, печуть традиційні частування, у тому числі пасхальне печиво у формі баранчиків із солодкого тіста, фарбують яйця.

У Пасхальну неділю в костелах освячують баранчиків із червоною стрічкою на шиї, спечених в суботу. Наступний за Великоднем Червоний понеділок – не менш, якщо не більш важливий для чехів день. Саме у «Червоний» понеділок починаються основні веселощі. Вважалося, що в цей день прийнято шмагати жінок спеціальними батогами з вербових лозин і стрічок, так звана «помлазка», яка розцінювалася не як покарання, а як комплімент. Витоки цього звичаю сягають ще в XIV століття. Передбачається, що слово «помлазка» виникло від дієслова «омолоджувати». Хльостати дівчат цим батогом символізувало передавати їм молодість і свіжість весняних лозин. «Помлазки» продаються на великодніх ярмарках у Чехії і зараз.

У відповідь дівчата дарують хлопцям великодні подарунки, найчастіше яйця, до двох годин дня, а після — обливають їх водою. У деяких регіонах країни для цього відведено вівторок, який отримав назву «вівторок розплати».

Ще один символ Великодня у цій країні – розфарбовані яйця, точніше, їхня шкаралупа без вмісту. Такий сувенір називається «краслицею». Його дарують на свято друзям і рідним, а використати його можна кілька років поспіль.

Головна страва свята, яка має бути на кожному столі, — великодній пиріг мазанець. Ця старовинна чеська страва являє собою круглий пиріг із дріжджового тіста з родзинками та цукатами. Його верх прикрашений розрізом у формі хреста та мигдалем. А ще мешканці країни печуть баранців. Це спеціальний пиріг у формі вівці. Також баранців роблять з шоколаду.

Раніше ми писали про те, як у Первомайському ЦНТТУ— відбувся квест, присвячений Велкоднім традиціям.

Читайте також: «Навколо традицій Великодня»: школярі із Первомайського ЦНТТУМ змагалися у квесті
Читайте також: 10 Великодніх традицій з різних країн
Читайте нас в Google News.Клац на Підписатися