Чи здорожчали перед Новим роком продукти? Якими були ціни на м'ясо, овочі, фрукти та молочку у середу, 27 грудня 2023 року, на центральному ринку Первомайська, дізнався Гард.City.
Ціни на продукти
Суттєвого здорожчання м'яса та молочних продуктів не спостерігається, а от ціни на несезонні овочі значно зросли. Хоча окремі види овочів та фруктів, навпаки, трохи здешевшали. Продавці попереджають, що до Нового року ціни ще можуть змінюватися.
Ціни на продукти для куті та узвару
На ринку продають пшеницю для куті на Щедрий вечір (який цьогоріч буде 31 грудня), а також набори для компоту із сухофруктів (узвару, ще однієї традиційної української страви на зимові свята), і макову начинку для рулетів.
- Півлітрова баночка пшениці коштує 10 гривень;
- пачка пшениці: 12 грн;
- кілограмовий набір сухофруктів для узвару: 120 грн;
- готова макова начинка: 45 грн за 0,5 кг.
Ціни на м'ясо та сало
М'ясо незначно здорожчало порівняно із останнім місяцем осені, ціни на сало практично не змінилися.
Ціни на м'ясо та сало
- М'ясо (свинина): 180-190 грн/кг (проти 175-180 у листопаді);
- яловичина: 220-250 грн/кг (місяць тому було 240 грн/кг), обрізки можна купити по 180 грн/кг;
- сало: 100-250 грн/кг (верхня межа цін піднялася на 50 грн);
- підчеревина: 180 грн/кг;
- фарш зі свинини або яловичини: 150 грн/кг.
Ціни на овочі
- Капуста білокачанна: 20 грн/кг (восени можна було купити по 12 грн/кг);
- цвітна капуста: 100 грн/кг (також здорожчала, була по 45-55);
- пекінська капуста: 35 грн/кг (трошки здешевшала, у листопаді була по 40);
- огірки: 100 грн/кг (здорожчали удвічі);
- помідори: 150 грн/кг (були від 50 до 150);
- морква: 20 грн/кг;
- буряк: 25 грн/кг (був по 20);
- цибуля ріпчаста: 15 грн/кг (така сама ціна, як восени);
- часник: 140-150 грн/кг;
- кабачки: 150 грн/кг (були по 80 у листопаді);
- солодкий перець: 180 грн/кг (здорожчав майже утричі порівняно із листопадом).
Ціни на гриби
Грибочки на ринку пропонують двох видів: печериці та гливи. Це так українською правильно звуться шампіньйони та вешенки. Ціни на них практично незмінні із осені.
Гриби на центральному ринку
- Печериці: від 90 до 140 грн/кг;
- Гливи: 120 грн/кг.
Ціни на зелень
Ціни на зелень становлять 10-15 гривень за пучок. Є зелена цибуля, кріп, петрушка, салат.
Ціни на зелень на центральному ринку
Ціни на фрукти та ягоди
Розмаїття екзотики та сезонних фруктів: на будь-який смак та гаманець. Від ананасів та цитрусів до наших рідних яблук та груш. Є і ягоди: журавлина, виноград, калина.
Яблука на центральному ринку
Ціни на яблука різняться у межах 16-30 гривень за кілограм, залежно від сорту. Деякі заморські фрукти, на які зараз сезон, здешевшали: наприклад, лимони.
Фрукти на центральному ринку
Мандаринів на ринку вдосталь, ціни на новорічний цитрус коливаються від 50 до 85 гривень за кіло. Це залежить від розміру, сорту, ступеня стиглості та товарного вигляду фруктів.
Мандарини
- Яблука: від 16 до 30 грн/кг (з такої ж позначки стартували ціни і в кінці листопада);
- груші: 45 грн/кг;
- лимони: 75 грн/кг (були по 120 наприкінці осені);
- апельсини: до 120 грн/кг;
- мандарини: від 50 до 85 грн/кг (ціни стабільні упродовж місяця);
- ківі: 130 грн/кг;
- хурма: 75-120 грн/кг;
- гранат: 135 грн/кг;
- виноград: 200 грн/кг;
- журавлина: 190 грн/кг (була по 200 грн/кг);
- калина: 20 грн/пучок.

Молочні продукти
Ціни на молочку майже не змінилися: сир та сметана коштують так само, як і в листопаді, вершки трошки здорожчали.
У молочному павільйоні
- Сир кисломолочний: 100, 120, 140 грн/кг, зважаючи на жирність;
- сметана: 70 грн/0,5 л;
- вершки: 120 грн/0,5 л (у листопаді були по 100);
- молоко: 30 грн/літр.
Ціни на яйця
Яйця відчутно здорожчали з осені: тепер десяток дрібних коштує 45 гривень, а ціна за відбірні сягає 50 грн/10 шт.
Оновлення від 28.12.2023.
Ціна на картоплю
Ціну на картоплю журналістка, на прохання читачів, подивилася на ринку Коротченка. 28 грудня вона тут коштувала від 20 до 25 гривень за кілограм (у вересні: 10-12 грн/кг).

- Читайте нас у Telegram. Підписуйтесь на наш канал Гард.City та Viber.
- Читайте Гард.City у Facebook. Обговорюйте новини у Гард.City спільноті.
- А ще ми є у Instagram.
- Приєднуйтесь до нашого каналу на YouTube.
