Жива закваска, особливе борошно та любов: ось три секретні інгредієнти, завдяки котрим хліб та випічка у «Тісторії» виходять такими смачними. Завітайте до пекарні та спробуйте самі. Також пекарня пропонує напівфабрикати власного виробництва. Реклама на Гард.City.
«Тісторія»: смачна історія про любов до випічки
Корисна випічка існує. І посмакувати нею можна у первомайській пекарні. Це саме той хлібчик, який можна їсти із користю для здоров'я. Чим вирізняється «Тісторія»?
- хліб на живій заквасці;
- випікаємо на особливому борошні;
- пекарня відкритого типу;
- трудимося з любов’ю.
Хліб із різноманітних видів борошна
Що зазвичай використовують для випікання заводського хлібу? Біле борошно та дріжджі. А у «Тісторії» печуть на заквасці та з особливого борошна. Наприклад, із цільнозернового. Воно містить багато харчових волокон або клітковини, тому очищує організм та при цьому надовго насичує. Цільнозернова випічка корисніша, ніж із борошна вищого гатунку: як для травного тракту, так і для серцево-судинної, нервової систем.
А ще є гречаний, картопляний, вівсяний хліб.

Для додавання у тісто та оздоблення хліба використовують пшоно, овес, льон, ядро соняшника. Уявляєте, яка це смакота, та ще й корисна.
Смачна випічка
Також у «Тісторії» можна придбати випічку:
Торт «Наполеон»
- круасани,
- булочки з корицею сінабон,
- маківники,
- ватрушки,
- сосиски в тісті,
- еклери з кремом,
- торт наполеон.
Напівфабрикати
Для економії часу на приготування вечері можна обрати із асортименту напівфабрикатів: вареники із солодкими чи солоними начинками чи пельмени, котлети або фрикадельки, голубці та сирники, а також млинці із різними начинками.

Де розташовані пекарні
У Первомайську випічку «Тісторії» можна придбати у мікрорайоні Коротченка та в центрі.
- Адреса на Коротченка: магазин-пекарня, вул. Коротченка, 16А.
- Адреса в центрі: магазин від пекарні, вул. Грушевського, 19.
- Розклад роботи: без вихідних, з 08:30 до 19:00.
- Інстаграм: tistoria_

Раніше ми публікували поради від Олесі Юрченко, директорки пекарні, як спекти смачний хліб вдома.

- Читайте нас у Telegram. Підписуйтесь на наш канал Гард.City.
- Читайте Гард.City у Facebook. Обговорюйте новини у Гард.City спільноті.
- А ще ми є у Instagram та Twitter.
- Приєднуйтесь до нашого каналу на YouTube.
